Я ее сейчас ем.
Стейки из сепмги (полкило без шкуры.)
Поллитра сливок 10%,+ 2ст.л. меда+1 ст. л. горчицы поострее+соль. Разгреть на 1мин20сек. полная мощность микроволны, размешать. Сложить стейки без шкуры в форму в 1 слой, залить смесью. Пусть стоит, пока разогреется духовка до 220 град. Потом поставить на полчаса на 220 град+40%микроволн. Сливки сворачиваются в творожистую массу, оч. вкусную, рыба пропекается. Ням-ням. А фотоаппарата у меня сейчас нет.....